Unser Betrieb liegt in Marthalen, im schönen Zürcher Weinland. Diese Region im Norden des Kantons, zwischen Winterthur und Schaffhausen, ist berühmt für ihre Riegelhäuser, die Reben und viel Wald. Die Nähe zum Rhein mit dem Rheinfall und der Thur mit den Thurauen lockt viele Besucherinnen und Besucher an.
Wir bewirtschaften ca 30 Hektaren Land ums Dorf Marthalen. Im Jahr 2018 haben wir auf Bio umgestellt. Durch Umstellung wuchsen in uns zwei Visionen: Bodenverbesserung durch regenerative Landwirtschaft und eine Herde Legehennen in einem mobilen Hühnerstall.
Durch die regenerative Landwirtschaft versuchen wir durch Humusaufbau den Ackerboden zu verbessern. Das Ziel ist, durch Zugaben von Fermenten die Bodenlebewesen zu aktivieren und mit Komposttee die Pflanzen zu vitalisieren.
Ihr Biobauer aus der Region.
Gut für die Natur. Gut für Sie.
